Maar hier komt het leuke gedeelte: boodschappen doen! Zodra je koelkast is gevuld met de juiste ingrediënten, ben je al op de helft. Nu is het tijd voor de andere helft: ervoor zorgen dat je niet bezwijkt voor snacks op het werk of onderweg.
Het geheim? Plan vooruit! Bedenk van tevoren wat voor dag of week je te wachten staat en stem daar je maaltijden op af. En ja, dat betekent misschien dat je wat bakjes meeneemt naar het werk als er geen gezonde opties zijn.
Een hele dag onderweg is ook wanneer je met de kids een leuke activiteit wil doen. Dat vergt niet alleen voorbereiding in het vinden van iets leuks voor iedereen, maar ook in wat je meeneemt! Zo ging ik met de kids een dagje naar een pretpark, maar eerlijk is eerlijk, de voorbereiding was niet helemaal perfect. Terwijl ik voor de kinderen zorgvuldig pakketjes met hartige snacks en wat snoep klaarmaakte, vergat ik om aan mezelf te denken.
Als ik van tevoren wat meer had nagedacht, hoefde ik niet langs de bakker voor croissantjes (tijdgebrek) of ijs te eten waar ik eigenlijk niet zo van houd. Er was uiteraard genoeg fastfood beschikbaar in het pretpark, hamburgers, hotdogs, patat etc. Maar als ik dan toch voor iets lekkers ga, dan wil ik wel dat het de moeite waard is!
Mijn motto? Balans vinden en genieten zonder schuldgevoel. Dus als ik toch kies voor een snack, dan moet die minstens een 8 zijn! Dus dat ijsje of waar je ook voor kiest als je een dagje uit bent, kan prima! Zorg alleen voor die goede voorbereiding, dan blijft het vaak bij dat ene ijsje!
Benieuwd wat je voor lekkere gezonde dingen mee kan nemen? Hou mijn site in de gaten voor deel twee!